L’acronimo Ho.Re.Ca è stato coniato diversi anni fa per definire un insieme di spazi ricettivi estremamente importanti dal punto di vista estetico e tecnico: Hotel Restaurant, Catering. Queste tre tipologie rappresentano la maggior parte delle realizzazioni non residenziali (escluso il mondo ufficio), situazioni in cui la scelta dei materiali è subordinata a precise e spesso stringenti caratteristiche tecniche, ma soprattutto spazi in cui è possibile per il progettista esprimere al massimo la propria visione dell’architettura e dell’interior.